多くの方の理解と支えにより、牧場を持ちたいという夢がかない、只今、牧場を整備しています。
飼育してきた山羊たちもこの春、出産し、お乳を出し始めました。
まだまだ準備段階ですが、少しずつできあがってきています。
家畜たちを出来るだけ自然な形で飼育したいという思いから、
山や畑に放牧しています。喜んで、おいしい草を見つけては食べています。
最高の乳で最高のチーズを作っていきたいです。
※ 現在、当牧場は防疫のため、見学や無断での立入はお断りしております。
特に口蹄疫が流行しており、油断を許しません。ご理解・ご了承をお願いいたします。。
